甘孜产业小作坊接订单，数字化台账从哪做起
小作坊最忙的时候，老板既要称青稞粉，又要回客人的消息，还要记明天送哪一箱货。甘孜产业小作坊接订单，数字化台账可以从四张小表开始，不必先买复杂设备。订单、原料、加工、包装各记一处，你每天收工时就少靠一点记性。我做这类整理，先看人怎么干活。青稞粉原料贴批次。青稞粉发货核重量
订单表先把要求写全
客户名称、电话、产品规格、数量、交期和发货方式要固定。高原特产礼盒、藏香、手工木碗的要求不同，照片或附件也要跟着订单。康定客人可能要到店取货，理塘客人可能要发外地，方式不能混。一句“照老样子”要改成可执行的描述。木碗发货前核照片。木碗照片留在订单。发货箱号对应台账
我会拿老板桌上的黑色圆珠笔标出缺项，再让员工照表录一遍。若一张单要问三次，字段还不够；若员工填到一半就放弃，字段太多。你先试十张单，统计哪三项最常缺，再调整表格。数字不大，但能看出习惯。原料批次和发货箱号要互相对应。四张表每天对一笔。每天抽一箱核对。原料入库先拍标签
原料和加工要留下前后数
青稞粉、肉类原料、包装袋和木料分别入库，领用后要对应订单或批次。加工完成后记成品数量与损耗原因。藏医药相关加工还要按实际要求做好原料与流向记录，页面不写未经核实的功效。入库和出库之间不能断一截，不然月底只能猜。青稞粉原料留批次。青稞粉批次要能回查。每天抽查一箱。木碗订单留定制备注
纸账可以继续用，但每天定时拍照或补录。仓库里那只红色塑料篮，放的是待核对物料，就在系统里设同名状态。你不要让员工同时维护三套表。网站或小程序接单时沿用订单编号，客服问进度，老板能直接查到。小作坊先让一箱货能查来路。一箱货先查来路。原料和发货同号。木碗照片跟着订单。台账每周抽查
包装完成才算订单走完
总结
总结：甘孜小作坊先让订单、原料、加工和发货四张表互相找到。你可用十张订单和一周记录试填，青稞粉、藏香、木碗都写清来路。台账不断线，再考虑完整系统。 先用10张订单试填一周，找出最常缺的字段。