甘孜高原特产加工，进销存系统要不要马上上
做高原特产加工的老板，常把账记在三处：仓库白板、收银台抽屉和员工手机。牦牛肉干出一批，青稞食品换个包装，藏香又要单独发货，月底就很难对。甘孜高原特产加工要不要上进销存系统，我的判断是先看每天有多少次出入库和多少种规格。你别被软件演示里的大词带着走。藏香批次单独记录。仓库盘点先选一天
先算清库存错一次的代价
拿最近七天的入库、生产领料和发货单对一遍。青稞饼按袋，礼盒按盒，单位不同就容易错。牦牛肉干还要区分口味与重量，藏香要区分支数。同名不同规格必须分开编码，否则系统再贵，也只是把糊涂账换到屏幕上。录入动作太复杂，员工很快就会回到纸本。藏香规格单独核对。仓库位置固定写法。每天收班核一笔
我曾陪店主翻过一个绿色塑料筐，里面是未贴标签的包装袋，旁边有一张写着“约30”的纸。约数不能当库存。你可以先拿十个高频商品试记，要求入库、领料、成品和出库都有经手人。若一天只出两三单，表格也许够用；若每天都在找货，系统就有价值。员工每天只录必要项。员工录入先做简化。牦牛肉干规格要统一
加工流程要从原料走到成品
系统至少要看见原料用了多少、成品出了多少、包装剩多少。损耗和报废单独记录，不能把差额悄悄塞进库存。康定与炉霍的仓库若分开，库位也要分开。一张订单能追到一批货，客人问发货时，你才答得准确。仓库地点和商品规格都要固定写法。仓库地点不写简称。藏香按批次入库。仓库地址固定写法。藏香订单单独看
高原物流有不确定性，预计发货日要留人工确认。你可以设置缺货提醒，但不能让系统自动承诺到货时间。包装、封箱、称重后再打印单据，顺序固定下来，员工就少走回头路。小程序商城若要接入，先打通订单，不要同时加十种营销玩法。青稞食品单位写清。青稞食品分清规格。青稞食品按规格入库。青稞食品出库留痕
分阶段投入才不压住现金
总结
总结：甘孜特产加工要按错账和复杂度决定是否上进销存。你可以拿牦牛肉干、青稞食品和藏香各做少量测试。先让十个商品的一周单据对上，再谈更大的系统。